Sastāvdaļas

Saldskābais tofu:
1 ciets/īpaši ciets tofu bloks, 1 collas kubi, saspiesti un notecināti no šķidruma
1 vidējs sīpols, 1x1 gab
2 saldie pipari (jebkura krāsa), 1x1 gab.
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
1 ēdamkarote ķiploku, malti
3 ēdamkarotes brūnā cukura
2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
1 Ē.k. sojas mērces
1 ēdamkarote kečupa
2-3 ēdamkarotes kukurūzas cietes, cepšanas Tofu un vircai
Sāls pēc garšas
Melnie pipari pēc garšas

Melnie pipari Tofu :
Air Fry Tofu
1 Tofu bloks
2 ĒK kukurūzas cietes
1 tējkarote sāls
1/2 tējkarote malti melnie pipari
Gatavošanas aerosols
< br>Melno piparu mērce
1 ēdamkarote neitrāla eļļa (video izmantots saflora)
1 ēdamkarote malta ķiploka
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
1 ēdamkarote sasmalcināta sarkanā čili
2 ēdamkarote sojas mērces
1 tējkarote brūnā cukura
1 tējkarote maltu melno piparu
2 tējkarote sezama eļļas
2–4 ēd.k. zaļie sīpoli (mērcei un dekorēšanai)
1/4 glāzes svaigi sasmalcināta kinza (mērcei un dekorēšanai)

Apelsīnu tofu:
Tofu:
1 14 unces bloks īpaši stingrs tofu, presēts
1 ēd.k. Eļļa
2 ēd.k. sojas mērce
2 ēd.k. Kukurūzas ciete

Apelsīnu mērcei:
1 ēd.k. Sezama eļļa
1 ēd.k. Ingvers, nomizots un sarīvēts
1 ēd.k. Ķiploki, smalki malti vai rīvēti
1 tējkarote sarkanās čili pārslas
1 glāze apelsīnu sula, svaigi spiesta
1/3 glāzes brūnā cukura
2 ēd.k. Sojas mērce vai Tamari (bez lipekļa)
2 ēd.k. etiķis
2 tējk apelsīna miziņa
1 ēd.k. Kukurūzas ciete
1 ēd.k. auksts ūdens

Gochujang Tofu:
1 īpaši cieta tofu bloks, presēts un kaltēts
2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1/2 tējk sāls
1/2 Tējkarote maltu melno piparu
1 ēd.k. eļļas vai kulinārijas aerosolu
3 ēd.k. Gochujang piparu pastas (pielāgot atkarībā no garšvielu izvēles)...