Virtuves garšu fiesta

Laimīgu gatavošanu ar Meenu ēdienkarti

Laimīgu gatavošanu ar Meenu ēdienkarti

SASTĀVDAĻAS:

- Aunazirņi (കടല) - ½ tase (100 g)
- Kurkumas pulveris (മഞ്ഞൾപൊടി) - ¼ + ¼ Tējkarote (ഉപ്പ്) - ½ + 1 tējkarote
- Ūdens (വെള്ളം) - 1 + 1 glāze (500 ml)
- Neapstrādāta ceļmallapa (നേന്ത്ര)
ക്ര >- Ziloņu pēdu jamss (ചേന) - 1 glāze
- Dzeltenais gurķis (വെള്ളരിയ്ക്ക) - 1 glāze
- karija lapas (കറിവേപ്പിലളകഁലളകഁല) ുപൊടി) - ½ tējkarotes
- Kokosriekstu eļļa (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 ēdamkarotes
- Sinepju sēklas (കടുക്) - ½ tējkarote
- Black Gram / Urad Dal (ഉഴുന്ന്) - 1 ēdamkarote
- Ķimenes sēklas (ചെറ)ജഀഀം karote
- Dry Red Chilli (ഉണക്കമുളക്) - 2 nūjas
- rīvēts kokosrieksts (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 2 tases
- Melno piparu pulveris (കുരുമകവ) poon
- Sasmalcināts Jaggery (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 2 ēdamkarotes

< p>