Sastāvdaļas:
-Olper's Mozzarella siers rīvēts 100g
-Olper's Cheddar siers rīvēts 100g
-Paprikas pulveris ½ tējk
-Lehsan pulveris (ķiploku pulveris) ½ tējk
-Svaigi sakapāti pētersīļi 2 ēd.k.
-Liellopa gaļas gaļa (maltā gaļa) ​​500g
-Himalaju rozā sāls 1 tējkarote vai pēc garšas
-Kali mirch pulveris (melno piparu pulveris) ½ tējk
-Lehsan (ķiploki) sasmalcinātas 2 tējk
-Cepamā eļļa 2 ēd.k.
-Pyaz (baltais sīpols) liels 2 vai pēc vajadzības
-Rīvmaizes 1 glāze vai pēc vajadzības
-Maida (Universālie milti) ¾ tase
>-Chawal ka atta (rīsu milti) ¼ glāzes
-Lal mirch (sarkanais čili) sasmalcināts 2 tējk
-Himalaju rozā sāls ½ tējk vai pēc garšas
-Lehsan pulveris (ķiploku pulveris) 1 tējk
>-Vistas pulveris 2 tējk
-Žāvēti pētersīļi 2 tējk
-Ūdens 1 glāze vai pēc vajadzības
-Cepšanai paredzēta eļļa
-Aloo (kartupeļu) daiviņas 2 lieli (vārīti līdz 90% gatavi)

Norādes:
-Sarīvē mocarellas sieru, Čedaras sieru un labi samaisa.
-Pievieno paprikas pulveri, ķiploku pulveri un svaigus pētersīļus, labi samaisa un izveido bumbiņu. , sadaliet 4 daļās un nolieciet malā.
-Bļodiņā pievienojiet liellopa malto gaļu, rozā sāli, melno piparu pulveri, ķiplokus, labi samaisiet un samaisiet ar rokām un nolieciet malā.
-Veidojiet siera pīrādziņu, novietojiet to presē/veidotājā un pārklāj ar maltās gaļas maisījumu, un nospiediet burgera pīrādziņu presi, lai veidotu burgera pīrādziņu (izdodas 4 pīrādziņi).
-Cepiet liellopa gaļas pīrādziņus uz nepiedegošas pannas līdz zeltaini brūnai.
- Balto sīpolu sagrieziet biezās šķēlēs un atdaliet gredzenus.
-Sīpolu gredzenus iemērciet miltu maisījumā un kārtīgi pārklājiet ar rīvmaizē.
-Apcepiet sīpolu gredzenus, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
-Kartupeļu daiviņas iemērciet miltos. maisījums un kārtīgi apkaisa ar rīvmaizi.
-Cepiet apklātos sīpolu gredzenus, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi.
-Salieciet burgeru un pasniedziet ar sagatavotiem kraukšķīgiem sīpolu gredzeniem un kartupeļu daiviņām.