Sastāvdaļas: Sagatavojiet pikanto Mayo mērci: - ¾ glāze majonēzes -Čilli ķiploku mērce 3 ēd.k - Citronu sula 1 tējk -Lehsan pulveris (ķiploku pulveris) ½ tējk - Himalaju rozā sāls 1 šķipsniņa vai pēc garšas Pagatavojiet grilētu vistu: -Vistas gaļa bez kauliem 400g - Karstā mērce 1 ēd.k - Citronu sula 1 tējk -Lehsan pastas (ķiploku pastas) 1 tējk - Paprikas pulveris 1 tējk - Himalaju rozā sāls 1 tējk vai pēc garšas -Kali mirch pulveris (melno piparu pulveris) ½ tējk Cepamā eļļa 1 ēd.k -Nurpur sviests sālīts 2 ēd.k Sagatavojiet olu omleti: -Anda (ola) 1 -Kali mirch (melnie pipari) sasmalcināti pēc garšas - Himalaju rozā sāls pēc garšas -Cepamā eļļa 1 tējk -Nurpur sviests sālīts 1 ēd.k -Sālīts Nurpur sviests -Sviestmaižu maizes šķēles Salikšana: - Čedaras siera šķēle -Tamatara (tomātu) šķēles -Kheera (gurķa) šķēles - salātu patta (salātu lapas) Sagatavojiet pikanto Mayo mērci: - Bļodā pievienojiet majonēzi, čili ķiploku mērci, citronu sulu, ķiploku pulveri, rozā sāli, labi samaisiet un nolieciet malā. Pagatavojiet grilētu vistu: - Bļodā pievienojiet vistu, aso mērci, citronu sulu, ķiploku pastu, paprikas pulveri, rozā sāli, melno piparu pulveri un labi samaisiet, pārklājiet un marinējiet 30 minūtes. - Uz nepiedegošas pannas pievienojiet cepamo eļļu, sviestu un ļaujiet tai izkust. -Pieliek marinētu vistu un vāra uz mazas liesmas 4-5 minūtes, apgriež,pārklāj un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir gatava (5-6 minūtes). - Sagrieziet vistu šķēlēs un nolieciet malā. Sagatavojiet olu omleti: - Bļodā pievienojiet olu, sasmalcinātus melnos piparus, rozā sāli un labi sakuliet. -Cepšanas pannā pievieno cepamo eļļu, sviestu un ļauj tam izkust. -Pievieno sakultu olu un vāra uz vidējas uguns no abām pusēm, līdz gatavs, un noliek malā. - Nogrieziet maizes šķēles malas. -Nepiedegošo režģi ieziež ar sviestu un apgrauzdē maizes šķēli no abām pusēm līdz gaiši zeltainai. Salikšana: -Uz vienas grauzdētas maizes šķēles pievienojiet un smērējiet sagatavotu pikanto majonēzes mērci, pievienojiet sagatavotas grilētas vistas šķēles un gatavo olu omleti. - Uzsmērējiet gatavo pikanto majonēzes mērci uz citas grauzdētas maizes šķēles un apgrieziet to uz omletes, pēc tam uzsmērējiet gatavo pikanto majonēzes mērci maizes šķēles augšpusē. -Ievietojiet Čedaras siera šķēli, tomātu šķēles, gurķu šķēles, salātu lapas un uzsmērējiet sagatavoto pikanto majonēzes mērci uz citas grauzdētas maizes šķēles un apgrieziet to, lai pagatavotu sviestmaizi. -Sagriež trīsstūros un pasniedz (pagatavo 4 sviestmaizes)!