Īpašas receptes ziemai

Sastāvdaļas:
- 1 litrs piena
- 1 glāze sezama sēklu
- 1/2 tase desi khaand/cukura
- 2 ēdamkarotes Indijas riekstu
Gonds Ke Laddu
150 g dzidrināta sviesta
2 glāzes/300 g kviešu miltu
2 ēd.k./25 g ēdamās gumijas
50 g/1 mazā bļodā Indijas rieksti
50 g ķirbju sēklu
50 g saulespuķu sēklu
50 g žāvētu kokosriekstu
50 g, rozīnes
50 g mandeļu
150–200 g žagaru
1/2 tase ūdens
Dry Fruit Ladoo
100 g mandeļu
100 g Indijas riekstu
100 g rozīņu
50 g žāvētu kokosriekstu
40 g pistāciju
50 g arbūzu sēklu
150 g jaggery
1 tējkarote kardamona pulvera
1/4 tējkarotes cepamās sodas (pēc izvēles)
Khajoor Dry Fruit Roll
1/2 kg dateļu
1 ēdamkarote dzidrināta sviesta
1/4 tase / 50 g mandeļu
3/4 tase / 100 g Indijas riekstu
1/4 tase / 50 g ķirbju sēklu (50 g)
1/4 tase / 50 g saulespuķu sēklu
1 1/2 ēdamkarotes dzidrināta sviesta
1/2 tējkarotes kardamona pulvera
2–3 ēdamkarotes magoņu sēklu