Hyderabadi Anda Khagina ir populārs indiešu stila olu kultenis, kas galvenokārt tiek gatavots no olām, sīpoliem un dažiem garšvielu pulveriem, kura pagatavošana neaizņem 1–2 minūtes un lieliski garšo kopā ar roti, paratha vai maizi. Smalki līdzsvarotā Anda Khagina tekstūra un garšas šeit ir izbaudīšanas vērtas. Sāksim ar recepti, kas ir ātrs un vienkāršs ēdiens, kas lieliski piemērots darba dienas rīta brokastīm.