Gurķu makaronu salātu recepte ar vienkāršu salātu mērci

- Makaronu salātu mērce:
- augu jogurts
- vegāniskā majonēze
- Dižonas sinepes < li>Baltais etiķis
- sāls
- cukurs
- malti melnie pipari
- kajēnas pipari (pēc izvēles)
- Svaigi Dilles
- Rotini makaroni
- Verdošs ūdens
- Sāls
- Angļu gurķis
- Selerija
- Sarkanais sīpols
- Makaronu vārīšanai: uzvāra ūdeni, pievieno sāli, novāra makaronus, nokāš, noskalo un vēlreiz notecina.
- Sagatavojiet salātu mērci
- Sagrieziet gurķi, sasmalciniet seleriju un sagrieziet sarkano sīpolu.
- Pārvietojiet sastāvdaļas, pievienojiet salātu mērci, labi samaisiet un atdzesējiet ledusskapis uz 40-45 minūtēm
Ideāli pagatavojami salāti vasaras grila ballītēm un maltīšu gatavošanai, uzglabājas ledusskapī līdz 4 dienām