Virtuves garšu fiesta

Ēdienu sagatavošana veselīgām maltītēm ar augstu olbaltumvielu saturu

Ēdienu sagatavošana veselīgām maltītēm ar augstu olbaltumvielu saturu

Brokastis: sablenderētas šokolādes auzas

  • 1/2 tase (bez lipekļa) auzu (120 ml)
  • 1 ēdamkarote čia sēklu
  • 1 ēdamkarote nesaldināta kakao pulvera
  • 1/2 tase piena pēc izvēles (120 ml)
  • 1/2 tase (bez laktozes) zema tauku satura grieķu jogurta (120 ml)
  • li>
  • 1/2 - 1 ēdamkarote kļavu sīrupa/medus

Piedevas:

  • ogas pēc izvēles
< p>1. Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet līdz gludai.

2. Lej burciņā(s) un pārber ogas.

3. Ļaujiet ievilkties ledusskapī vismaz divas stundas vai uz nakti.

Pusdienas: Pesto makaronu salāti

Šajā receptē ir apmēram 6 porcijas.

Mērce:

h3>
  • 1/2 tase grieķu jogurta (120 ml / 125g)
  • 6 ēdamkarotes pesto
  • 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1,1 mārciņa/500 g lēcu/aunazirņu makaronu
  • 1,3 mārciņas/600 g ķiršu tomātu
  • 3,5 unces. / 100g rukolas
  • 7 unces. / 200g mini mocarellas

1. Pagatavojiet lēcu/aunazirņu makaronus atbilstoši iepakojumam.

2. Sajauciet pesto, grieķu jogurtu un zaļos sīpolus.

3. Sadaliet mērci sešās lielās burkās.

4. Pievienojiet atdzesētos makaronus, mocarellas, ķiršu tomātus un visbeidzot arugulu.

5. Uzglabāt ledusskapī.

6. Pirms pasniegšanas vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas.

Uzkoda: Zemesriekstu sviesta proteīna bumbiņas

Tas veido aptuveni 12 kumosus, un divi kumosiņi ir viena porcija:

    < li>1/2 tase nesaldināta zemesriekstu sviesta (120 ml)
  • 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa vai medus
  • 1/4 tase (bez lipekļa) auzu miltu (60 ml)
  • li>
  • 3/4 glāzes proteīna pulvera ar vegānu zemesriekstu sviesta garšu (180 ml / aptuveni 90 g / 3 kausiņi)
  • 1/4-1/2 tase piena pēc izvēles (60-120 ml)< /li>

1. Visas sastāvdaļas sajauc kopā; Es iesaku vispirms pievienot mazāk piena un pēc tam pievienot vairāk, ja nepieciešams. Ja jums nav proteīna pulvera, varat to aizstāt ar auzu miltiem (izmantojiet 1/2 tase auzu miltu un izslēdziet pienu).

2. Uzglabāt gaisa necaurlaidīgā traukā ledusskapī.

Vakariņas: vienkārši korejiešu liellopu gaļas bļodas

Sastāvdaļas sešām porcijām:

  • 1,3 mārciņas / 600 g liesas maltas liellopa gaļas
  • 5 zaļie sīpoli, sasmalcināti
  • 1/3 tase (bez lipekļa) sojas mērces ar zemu nātrija saturu (80 ml)
  • 2 ēdamkarotes medus / kļavu sīrups
  • 3 tējkarotes sezama eļļas
  • 1/4 tējkarotes malta ingvera
  • šķipsniņa piparu
  • šķipsniņa čili pārslu
  • li>

Pievieno vārīti rīsi un tvaicēti brokoļi.

1. Tvaicējiet brokoļus, izmantojot pannu vai tvaikoni.

2. Tikmēr pagatavojiet rīsus.

3. Pagatavojiet malto liellopu gaļu, līdz tā ir pilnībā brūna.

4. Mazā bļodiņā sajauciet sojas mērci, medu, sezama eļļu, ingveru, čili pārslas un piparus, pēc tam ielejiet šo maisījumu pannā ar malto liellopu gaļu un ļaujiet sautēties apmēram 2 minūtes.

5 . Sadaliet liellopu gaļu, rīsus un brokoļus traukos, uzlieciet zaļos sīpolus un uzglabājiet ledusskapī.

6. Pirms pasniegšanas uzsildiet mikroviļņu krāsnī vai uz pannas. Pēc izvēles pasniedziet ar sasmalcinātiem burkāniem un gurķiem.