SASTĀVDAĻAS | தேவையான பொருட்கள்

• Dzeltenais ķirbis — 1/2 kg
• Zemesrieksti — 100–120 g
• Kokosrieksts — 3 šķēles
• Sīpols (liels izmērs) — 1 Nr.
• Sausais sarkanais čili — 6 nē
• Sinepes - 1/4 tējk
• Karija lapas — dažas stīgas
• Koriandra lapas — pēc vajadzības
• Kurkuma pulveris - 1/4 tējk.
• Čilli pulveris - 1/2 tējk
• Koriandra pulveris - 1 tējk
• Sāls — pēc garšas
• Gingelly eļļa — ēdiena gatavošanai