Sastāvdaļas:

• kviešu milti
• ūdens
• sāls
• gī

< p>Šī Dienvidindijas chapathi recepte ir ātrs un garšīgs ēdiens, ko var pagatavot dažādām ēdienreizēm, sākot no brokastīm līdz vakariņām. Tā ir daudzpusīga iespēja, kas labi sader ar dažādiem karija un mērcēm. Pagatavošana:

1. Sajauc nepieciešamos kviešu miltus ar ūdeni un sāli.
2. Mīklu kārtīgi samīca un ļauj 30 minūtes atpūsties.
3. Kad mīkla ir sastingusi, izveidojiet mazas apaļas bumbiņas un viegli izrullējiet tās plānos apļos.
4. Uzkarsējiet režģi un uzlieciet uz tās sarullētus chapathi, labi apcepiet katru pusi.
5. Kad tā ir gatava. , viegli uzsmērējiet gī no abām pusēm.

Šī Dienvidindijas chapathi recepte ir lieliski piemērota tiem, kas dod priekšroku veselīgai un tradicionālai maltītei. Varat to baudīt kopā ar savu iecienītāko veģetāro vai ne-veģetāro kariju, kā arī kādu atsvaidzinošu raitu vai biezpienu.