Dārzeņu burgers

- Eļļa – 3 ēdamkarotes
- Ķimenes – 1 tējkarote
- Sasmalcināts ingvers – 1 tējkarote
- Sasmalcināts zaļais čili – 1 tējkarote
- Pupiņas sasmalcināti – ½ glāzes
- Sarīvēti burkāni – ½ glāzes
- Vārīti un kartupeļu biezeni – 1 glāze
- Zaļie zirnīši – ½ tase
- Sāls – pēc garšas
- Kurkuma – ¼ tējkarote
- Koriandra pulveris – 1½ tējkarote
- Ķimenes pulveris – ½ tējkarote
- Čilli pulveris – 1 tējkarote
- Sasmalcināts koriandrs – sauja
- Garam masala – ½ tējkarote
- Chaat masala – 1 tējkarote
- Maizes drupatas – ½ glāzes (un papildus pārklājumam)< /li>
- Paneer rīvēts (pēc izvēles) – ½ tase
- Rīvēts siers – ½ tase
- Eļļa – cepšanai
- Milti (visiem nolūkiem) – ½ tase
- Sāls – šķipsniņa glāze
- Kečups – 2 ēd.k.
- Čilli mērce (tabasko) – gabaliņš
- Piparmētru čatnijs (ļoti biezs) – 3 ēd.k.
- Burgeru maizītes – 2 ņ
- Sviests – 2 ēd.k.
- Sinepju mērce – 1 ēd.k.
- Tomātu šķēle – 2 ņ
- Sīpola šķēle – 2 ņ < li>Zobu bakstāmais – 2 nē
- Siera šķēle – 2 nē
- Salātu lapa – 2 nē
- marinēti kornišoni – 2 nē
- Frī kartupeļi vai kartupelis ķīļi – sauja