Virtuves garšu fiesta

Cukini kartupeļu brokastis

Cukini kartupeļu brokastis

Sastāvdaļas:
- 1 cukini
- 1 kartupelis
- 1 tējkarote sāls
- 100 grami sorgo/jowar vai jebkuri prosas milti
- Pusglāze piena
- 2 olas
- 4 ķiploka daiviņas
- Puse sīpola
- Koriandra lapas
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- Puse tējkarote sarkano čili pārslu
- Grauzdiņš līdz zeltainam brūnas no abām pusēm.

No dārzeņiem noteciniet sulu. Visas sastāvdaļas sajauc kopā. Grauzdē no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.