• 2 glāzes vistas buljona
• 1 tējkarote vistas krūtiņas
• Sāls
• 1 tējkarote melnie pipari
• 1 tējkarote tumšie pipari Sojas mērce
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku
• 1 nos olu
• ½ glāzes Maida
• ½ glāzes kukurūzas miltu
• Eļļa dziļai cepšanai
• 2 tējkarotes citrona
• 2 tējkarotes pūdercukura
• sāls pēc garšas.
• 1 n citrona šķēles
• 2 nūjas zaļo čili šķēle
• 1 tējkarote sasmalcināta ingvera
• ½ šķipsniņa pārtikas kvalitātes citrona krāsā
• eļļa
• 1 tējkarote Sasmalcināti ķiploki
• 1 glāze pavasara sīpolu sīpolu
• 1 tējkarote sezama sēklu
• 1 tējkarote sasmalcinātu pavasara sīpolu

Metode:
Samaziniet divas tases vistas buljona līdz pusei
Tauriņš vistas krūtiņu sadala divās daļās un sagriež viendabīgās plānās slīpās šķēlēs
Marinējiet vistu ar sāli, melnajiem pipariem, sasmalcinātiem ķiplokiem, olu, maidu un kukurūzas miltiem. >Pannā uzkarsējiet eļļu un apcepiet līdz kraukšķīgai.
Mērcei pievienojiet citrona sulu no diviem citroniem, līdz tā izšķīst.
Pievienojiet sāli pēc garšas, citrona šķēles bez sēklām. Divas minūtes, lai ievilktu citrona garšu
Pievienojiet šķēlēs zaļos čilli un ingveru
un samaziniet krājumus.
Pievienojiet šķipsniņu ēdamās pārtikas kvalitātes dzeltenā krāsā.
Visbeidzot pievienojiet kukurūzas miltu putriņu, lai pagatavotu biezu mērci. br>Pannā uzkarsējiet eļļu, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un sautējiet, līdz tie ir zeltaini brūni.
Pievienojiet pavasara sīpolu baltumu šķēles un iemetiet uz lielas liesmas.
Pievienojiet vistu, sezama sēklas un mērces kausu, lai pārklātu vistu. br>Visbeidzot pievienojiet pavasara sīpolu un pasniedziet tūlīt