Sastāvdaļas

• 1 glāze aunazirņu (chana)
• 2 vidēji sīpoli, sasmalcināti
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
< li>1 vidējs tomāts, sasmalcināts
• 1 tējkarote ķimenes sēklas
• 1 tējkarote koriandra pulvera
• 1 tējkarote garam masala pulvera
• 1/ 2 tējkarotes kurkumas pulvera
• 1/2 tējkarotes sarkanā čili pulvera
• Sāls pēc garšas
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• BeyLeaf
li>
• sīpolu un ķiploku pasta

Norādījumi

1. Aunazirņus mērcēt uz nakti un vāriet, līdz tie ir mīksti.
2. Uzkarsējiet eļļu pannā. pannā apcep sīpolus, ķiplokus, ķimenes sēklas, BeyLeaf.
3. Pievienojiet tomātus, koriandra pulveri, garam masala pulveri, kurkumas pulveri un sarkano čili pulveri. Pagatavojiet, līdz maisījums sabiezē.
4. Pievienojiet vārītus aunazirņus, sāli un sviestu. Labi samaisiet.
5. pasniedziet ar Puri vai rīsiem!