Sastāvdaļas

• 2 ēd.k. olu krēma pulvera
• 1/4 glāzes piena, istabas temperatūra
• 1 l piena.
• 1/4 tase iebiezinātā piena
• 1/2 tase svaiga mango mīkstuma
• Maizes šķēles (noņemiet malas)
• 200 ml svaiga krējuma
< li>1/4 glāzes iebiezinātā piena
• Svaigs mango
• Sasmalcināti žāvēti augļi

Norādījumi

Atšķaidiet 2 ēd.k. olu krēma pulveris 1/4 tase istabas temperatūras piena - un samaisa. Ņem 1 l piena un turi to vārīties. Kad tas uzvārās, pievienojiet 1/4 tase iebiezinātā piena un atšķaidīta olu krēma pulvera piena maisījumu. Nepārtraukti maisa un vāra, līdz olu krēms sabiezē. Pēc atdzesēšanas olu krēmam pievieno svaigu mango mīkstumu. Cepšanas paplātē ielieciet maizes šķēli un uzlejiet mango olu krēmu. Atkārtojiet slāņus 3 reizes. Pārklājiet ar mango olu krēmu un ievietojiet paplāti ledusskapī uz 4 stundām. Citā bļodā ņem 200 ml svaiga krējuma, pievieno 1/4 glāzes iebiezinātā piena un samaisa. Pārlejiet šo krēmu pāri mango olu krēma pudiņam un izrotājiet ar svaigu mango un sasmalcinātiem žāvētiem augļiem. Uzglabāt ledusskapī un pasniegt atdzesētu.