Sastāvdaļas:
- 2 glāzes basmati rīsu,
- 1 mārciņa jēra,
- 2 sīpoli,
- 5 ķiploka daiviņas,
- 2 glāzes liellopu gaļas buljona,
- 1 glāze burkānu,
- 1 glāze rozīņu,
- 1 glāze sagrieztu mandeļu,
- 1/2 tējkarotes kardamona,
- 1/2 tējkarote kanēļa,
- 1/2 tējkarote muskatrieksta,
- Sāls pēc garšas