Sastāvdaļas:

• 2 mārciņas cūkgaļas fileja, sagriezta šķēlītēs
• 2 vidēji āboli, kam noņemta serdeņa un sagriezta astoņās daļās.
< li>1 glāze vistas buljona
• 1/4 tase brūnā cukura, iepakots
• 1/2 tējkarotes malta kanēļa
• 1/4 tējkarotes maltas krustnagliņas
• 1/4 tējkarotes piparu
• 1/4 tējkarotes sāls

1. Ātri pagatavojamā katliņā samaisiet cūkgaļu ar āboliem, vistas buljonu, brūno cukuru, kanēli, krustnagliņām, pipariem un sāli.

2. Nostipriniet vāku un iestatiet spiediena vārstu pozīcijā SEALING. Izvēlieties iestatījumu gaļa Mājputni un iestatiet gatavošanas laiku 25 minūtes augstā spiedienā. Kad laiks ir beidzies, ļaujiet spiedienam dabiski izkliedēties 10 minūtes un pēc tam ātri atlaidiet atlikušo spiedienu.

3. Pārlieciet cūkgaļu un ābolus uz pasniegšanas šķīvi un pārklājiet ar foliju, līdz esat gatavs pasniegšanai.

4. Tikmēr atlasiet iestatījumu SAUTE un noregulējiet uz VAIRĀK. Atlikušo šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra bez vāka 15-20 minūtes vai līdz tas ir sabiezējis. Ar karoti pārliek cūkgaļas šķēles. Pasniedziet un izbaudiet!