Sastāvdaļas:

• TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
• SĀLS | नमक 1 TBSP
…

Metode:

Lai pagatavotu aam chunda, vispirms totapuri mango ir ļoti labi jānomazgā un pēc tam jāizžāvē. izmantojot drānu vai salvetes, pārliecinieties, ka mango ir pilnībā izžuvuši. Tālāk sāciet pīlingu…<

Piezīmes un padomi.

• Totapuri vietā varat izmantot neapstrādātu mango ladva vai rajapuri, taču, ja izmantojat ladvu vai rajapuri, jūs…