Nepieciešamie materiāli:

• 1 ola
• 1 glāze piena (200 ml)
• 1/2 glāzes ūdens (100 ml)
• 1/2 tējkarotes sāls (4 grami)
• 1 ēdamkarote cukura (20 grami)
• 1,5 ēdamkarotes olīveļļas (9 ml)
li>
• Svaigi koriandrs/pētersīļi
• 1,5 glāzes miltu (150 grami)
• Augu eļļa ēdiena gatavošanai

Uzziniet kā pagatavot olu pankūkas, ātra un vienkārša brokastu recepte, ko var izdarīt bez mīklas mīcīšanas vai mīklas ripināšanas. Pagatavo mīklu, sajaucot 1 olu ar pienu, ūdeni, sāli, cukuru un olīveļļu. Pievienojiet maisījumam miltus un koriandru/pētersīļus un samaisiet līdz gludai. Mīklu lej uz karstas pannas, kas ietaukota ar augu eļļu, un cep, līdz abas puses ir zeltaini brūnas. Šīs olu pankūkas ir garšīgs un laiku taupošs ēdiens, kas pagatavo brokastis dažu minūšu laikā!