Tai skanus Vištienos Tikka Roll receptas, kurį galima lengvai pasigaminti namuose. Vištienos Tikka Roll receptas puikiai tinka lengvam vakaro užkandžiui ir tikrai patiks visiems. Toliau pateikiami ingredientai ir vištienos Tikka vyniotinio receptas.

Ingredientai:

• Vištienos krūtinėlės gabaliukai
• Jogurtas
< li>Imbierų-česnakų pasta
• Citrinų sultys
• Susmulkinti kalendros lapai
• Susmulkinti mėtų lapai
• Garam masala
• Kmynų milteliai
• Kalendros milteliai
• Raudonojo čili milteliai
• ciberžolės milteliai
• Chat masala
• Aliejus
• li>
• Svogūnų žiedai
• Citrinos skiltelės
• Paratha

Receptas:

1. Pradėkite marinuodami vištienos krūtinėlės gabaliukai jogurte, imbiero-česnako pasta, citrinos sultys, kapoti kalendros lapai, susmulkinti mėtų lapeliai, garam masala, kmynų milteliai, kalendros milteliai, raudonojo čili milteliai, ciberžolės milteliai, chat masala ir aliejus. Gerai išmaišykite ir marinuokite kelias valandas, kad įsigertų skoniai.
2. Baigę marinuoti, įkaitinkite grilio keptuvę ir kepkite marinuotus vištienos gabalėlius, kol jie visiškai iškeps ir šiek tiek apdegs.
3. Pašildykite parathas ir įdėkite ant grotelių keptos vištienos tikka gabalėlius į centrą. Ant viršaus uždėkite svogūnų žiedus ir sandariai susukite parathas.
4. Skanius vištienos Tikka suktinukus patiekite karštus su citrinos griežinėliais ir mėtų čatniu.