VIŠTIENOS KEPTŲ RYŽIŲ INGREDIENTAI

Patiekti 1–2

Vištienos marinatui

• 150 gramų vištienos
• 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo
• 1 šaukštelis sojų padažo
• 1 šaukštelis augalinio aliejaus
• žiupsnelis kepimo sodos

KEpimui maiše

• 2 kiaušiniai
• 3 šaukštai aliejaus
• 2 puodeliai virtų ryžių
• 1 valgomasis šaukštas malto česnako
• 1/4 puodelio raudonojo svogūno
• 1/3 puodelio šparaginių pupelių
• 1/2 puodelio morkų
• 1/4 puodelio laiškinių svogūnų

PASKONIAMS

• 1 valgomasis šaukštas šviesaus sojų padažo
• 2 arbatiniai šaukšteliai tamsaus sojų padažo
• 1/4 šaukštelio druskos arba pagal skonį
• pipirų pagal skonį< /li>

KAIP GAMINTI VIŠTĄ KEPTUS RYŽIUS

Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite su 1 šaukšteliu kukurūzų krakmolo, 1 šaukšteliu sojos padažo, 1 šaukšteliu augalinio aliejaus ir žiupsneliu kepimo sodos. Atidėkite 30 minučių.

Sulaužykite 2 kiaušinius. Gerai išplakite.

Įkaitinkite wok keptuvę. Įpilkite apie 1 šaukštą augalinio aliejaus. Pasukite, kad dugnas gražiai pasidengtų.

Palaukite, kol išeis dūmai. Supilkite kiaušinį. Užtruks apie 30–50 sekundžių, kol jis taps purus. Supjaustykite į mažus gabalėlius ir atidėkite į šalį.

Tikimės, kad jums patiks! Jei turite klausimų, tiesiog paskelbkite komentarą.