Veganiškų pietų receptų rinkinys

1 receptas – greitas ir paprastas Banh Mi
- 1–2 didelės morkos
- 1 puodelis raudonųjų kopūstų
- 1 colio agurkas
- 1/4 bloko tofu
- 10 šitake grybų
- 1/2 žalios tailandietiškos čili
- šviežios kalendros
- veganiškos majonezo
- 1 šaukštas cukraus
- 1 šaukštelis druskos
- 1 puodelis baltojo acto
- 1/2 stiklinės verdančio vandens < li>1 valgomasis šaukštas sojų padažo
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 skiltelė česnako
- minkšta bandelė arba pasirinkta duona
...