Virtuvės skonio fiesta

Tawa pica be mielių

Tawa pica be mielių

Ingredientai

Tešlai
Miltai (visiems tikslams) – 1¼ puodelio
Manų kruopos (suji) – 1 valgomasis šaukštas
Kepimo milteliai – ½ šaukštelio< br>kepimo soda – ¾ šaukštelio
Druska – gausus žiupsnelis
Cukrus – žiupsnelis
Varškė – 2 šaukštai
Aliejus – 1 valgomasis šaukštas
Vanduo – pagal poreikį

Padažui
Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai
Česnakai susmulkinti – 1 šaukštelis
Aitriosios paprikos dribsniai – 1 šaukštelis
Pomidoras susmulkintas – 2 stiklinės
Smulkintas svogūnas – ¼ puodelio
Druska – pagal skonį
Rauneliniai/itališki prieskoniai – 1 šaukštelis
Pipirų milteliai – pagal skonį
Baziliko lapai (nebūtina) – kelios šakelės
Vanduo – brūkšnys