Sumaišykite daržovių Sabzi

Ingredientai:
- 1 puodelis žiedinių kopūstų žiedynų
- 1 puodelis susmulkintų morkų
- 1 puodelis susmulkintų žaliųjų paprikų < li>1 puodelis smulkintų kukurūzų
- 1 puodelis žirnių
- 1 puodelis bulvių, supjaustytų kubeliais
Metodas:
1. Visas susmulkintas daržoves sumaišykite dubenyje.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite sumaišytas daržoves ir maišydami kepkite 5-7 minutes.
3. Į daržoves įpilkite druskos, raudonųjų čili miltelių ir garam masala. Gerai išmaišykite.
4. Uždenkite keptuvę ir virkite ant silpnos ugnies 15–20 minučių.
5. Patiekite karštą ir mėgaukitės!