Ingredientai:

• 1 litras pieno
• 1 puodelis sezamo sėklų
• 1/2 puodelio desi khaand / cukraus
• 2 šaukštai anakardžių

Gondas Ke Laddu

150 g skaidraus sviesto

2 puodeliai / 300 g kvietinių miltų

2 šaukštai / 25 g valgomosios dervos

50 g / 1 mažas dubenėlis anakardžių

50 g moliūgų sėklų

50 g saulėgrąžų

50 g džiovintų kokosų

50 g, razinos

50 g migdolų

150–200 g žagarų

1/2 puodelio vandens

Dry Fruit Ladoo

100 g migdolų

100 g anakardžių

100 g razinų

50 g džiovintų kokosų

40 g pistacijų

50 g arbūzų sėklų

150 g žagarų

1 šaukštelis kardamono miltelių

1/4 šaukštelio kepimo sodos (nebūtina)

Khajoor Dry Fruit Roll

1/2 kg datulių

1 valgomasis šaukštas skaidraus sviesto

1/4 puodelio / 50 g migdolų

3/4 puodelio / 100 g anakardžių

1/4 puodelio / 50 g moliūgų sėklų (50 g)

1/4 puodelio / 50 g saulėgrąžų sėklų

1 1/2 šaukštelio skaidraus sviesto

1/2 šaukštelio kardamono miltelių

2–3 šaukštai aguonų