Virtuvės skonio fiesta

Šokolado ir žemės riešutų sviesto saldainiai

Šokolado ir žemės riešutų sviesto saldainiai

Ingredientai:

  • Šokoladiniai sausainiai 150 g
  • Sviestas 100 g
  • Pienas 30 ml
  • Skrudinti žemės riešutai 100 g
  • Mascarpone sūris 250 g
  • Žemės riešutų sviestas 250 g
  • Šokoladas 70 % 250 g
  • Augalinis aliejus 25 ml
  • Pieninis šokoladas 30 g

Instrukcija:

1. Paruoškite maždaug 25*18cm stačiakampę formą. Naudokite pergamentą.

2. 150 g šokoladinių sausainių sutrinkite iki trupinių.

3. Įpilkite 100 g lydyto sviesto ir 30 ml pieno. Išmaišykite.

4. Suberkite 100 g susmulkintų žemės riešutų. Viską gerai išmaišykite.

5. Įdėkite į formą. Tolygiai paskirstykite ir sutankinkite šį sluoksnį.

6. Dubenyje sutrinkite 250 g Mascarpone sūrio. Įpilkite 250 g žemės riešutų sviesto. Viską gerai išmaišykite.

7. Įdėkite antrą sluoksnį į formą. Atsargiai išlyginkite.

8. Įdėkite keptuvę į šaldiklį maždaug 1 valandai.

9. Kol įdaras vėsta, ištirpinkite 250 g 70% šokolado kartu su 25 ml augalinio aliejaus. Viską išmaišykite iki vientisos masės.

10. Atvėsusius saldainius aptepkite šokoladu ir padėkite ant pergamento.

11. Įdėkite į šaldytuvą 30 minučių.

12. Ištirpinkite 30 g pieninio šokolado, sudėkite į konditerinį maišelį ir papuoškite atvėsusius saldainius.

Ir viskas! Jūsų greitas ir skanus skanėstas paruoštas mėgautis. Tai šokolado ir žemės riešutų sviesto saldainiai, tirpstantys burnoje. Jis turi traškų pagrindą, kreminį įdarą ir lygią šokolado dangą. Pagaminti taip paprasta ir jums tereikia kelių ingredientų. Saldainius galite laikyti sandariame inde šaldytuve iki savaitės. Galite patiekti kaip desertą, užkandį ar dovaną savo draugams ir šeimos nariams. Jis puikiai tinka bet kokiai progai ir patiks visiems.

Tikiuosi, kad jums patiko šis receptas ir išbandysite jį namuose. Jei tai padarysite, praneškite man komentaruose, kaip tai pasirodė ir jei turite klausimų ar pasiūlymų. Nepamirškite užsiprenumeruoti mano kanalo ir paspausti varpelio piktogramą, kad gautumėte pranešimą apie mano naujus vaizdo įrašus. Dėkojame, kad žiūrėjote, ir iki susitikimo kitą kartą!