Ingredientai:

• 1. 1 1/2 puodelio (188 g) universalių miltų
• 2. 1 puodelis (200 g) granuliuoto cukraus
• 3. 1/4 puodelio (21g) nesaldintos kakavos miltelių
• 4. 1 arbatinis šaukštelis sodos
• 5. 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
• 6. 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 7. 1 arbatinis šaukštelis baltojo acto
• 8. 1/3 puodelio (79 ml) augalinio aliejaus
• 9. 1 puodelis (235 ml) vandens

Instrukcijos:

1. 1. Ant kaitlentės ant kaitlentės ant vidutinės-stiprios ugnies kaitinkite didelį puodą su sandariu dangčiu apie 5 minutes.
2. 2. 8 colių (20 cm) apvalią pyrago formą ištepkite riebalais ir atidėkite į šalį.
3. 3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius, soda ir druską.
4. 4. Į sausus ingredientus įpilkite vanilės ekstrakto, acto, aliejaus ir vandens ir maišykite, kol susimaišys.
5. 5. Tešlą supilkite į riebalais išteptą torto formą.
6. 6. Torto formą atsargiai įdėkite į įkaitintą puodą ir sumažinkite ugnį iki minimumo.
7. 7. Uždenkite ir kepkite apie 30-35 minutes arba tol, kol į pyrago vidurį įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
8. 8. Išimkite pyrago formą iš puodo ir leiskite visiškai atvėsti prieš išimdami pyragą.
9. 9. Mėgaukitės šokoladiniu pyragu nenaudodami orkaitės!