Sudėtis:
- 50 % kvietinių miltų
- 50 % daržovės (pvz., burokėliai, špinatai, morkos, ožragė, moliūgas ar bet kokia sezoninė daržovė)

Instrukcijos:
- Sumaišykite daržoves su miltai
- Minkykite mišinį 9 valandas, o ne 18 valandų.
- Kepkite rotis ant molio keptuvės
- Miltus naudokite su išorine danga

Pereiti prie recepto:
>- Burokėlių Roti 1:10
- Moliūgų Roti 2:30
- Špinatų Roti 3:03
- Agurkų Roti 3:31