Ingredientai:

• 1,5 puodelio Sabudana
• 2 vidutinio dydžio virtos ir trintos bulvės
• ½ puodelio žemės riešutų
• 1–2 žalios paprikos
• 1 arbatinis šaukštelis kmynų sėklų
• 2 šaukštai kalendros lapelių
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
• Aliejus kepti< /li>
• Akmens druska (pagal skonį)

Būdas

1. Nuplaukite ir pamirkykite Sabudaną.

2. Sumaišykite bulvių košę, išmirkytą Sabudaną, susmulkintus žemės riešutus, žaliuosius čili, kmynų sėklas, kalendros lapus ir citrinos sultis.

3. Iš mišinio suformuokite mažus rutuliukus ir juos išlyginkite.

4. Kepkite šiuos vadas, kol jie taps auksiniai ir traškūs.