Virtuvės skonio fiesta

Prabangios vištienos salotos

Prabangios vištienos salotos

VIŠTIENOS SALOTŲ INGREDIENTAI:

►1 svaras virtos vištienos krūtinėlės (4 puodeliai supjaustytos kubeliais)
►2 puodeliai raudonųjų vynuogių be kauliukų, perpjautos per pusę
►1 puodelis ( 2-3 lazdelės) Salierai, perpjauti išilgai per pusę ir griežinėliais
►1/2 stiklinės raudonojo svogūno, smulkiai pjaustyto (1/2 mažo raudonojo svogūno)
►1 stiklinė pekano riešutų, paskrudinti ir stambiai supjaustyti
p>

PADAROS INGREDIENTAI:

►1/2 puodelio majonezo
►1/2 puodelio grietinės (arba paprasto graikiško jogurto)
►2 šaukštai citrinos sultys
►2 šaukštai krapų, smulkiai pjaustytų
►1/2 šaukštelio druskos arba pagal skonį
►1/2 šaukštelio juodųjų pipirų