Sudėtis: pilno grūdo kvietiniai miltai, druska, vanduo. Gaminimas: 1. Dideliame dubenyje sumaišykite viso grūdo kvietinius miltus ir druską. 2. Įpilkite vandens ir maišykite, kol tešla susimaišys. 3. Kelias minutes minkykite tešlą ir padalinkite ją į golfo kamuoliuko dydžio dalis. 4. Kiekvieną dalį susukite į ploną apskritimą. 5. Įkaitinkite tawa ant vidutinės ugnies. 6. Padėkite phulką ant tavos ir kepkite, kol ji išsipūs ir atsiras aukso rudų dėmių. 7. Pakartokite su likusiomis tešlos dalimis. Patiekite karštą. Skaitykite toliau mano svetainėje.