Ingredientai

• 2 didelės bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
• 500 g vištienos, supjaustytos gabalėliais
• 2 šaukštai augalinio aliejaus
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų
• 1 arbatinis šaukštelis paprikos
• 2 skiltelės česnako, maltos
• 1 svogūnas, susmulkintas
• Vanduo (jei reikia)

Instrukcijos

1. Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų.
2. Sudėkite susmulkintą svogūną ir susmulkintą česnaką, pakepinkite iki auksinės spalvos.
3. Į puodą sudėkite vištienos gabalėlius, pagardinkite druska, pipirais ir paprika ir kepkite, kol švelniai apskrus.
4. Įmaišykite kubeliais pjaustytas bulves ir gerai sumaišykite su vištiena bei prieskoniais.
5. Įpilkite vandens tiek, kad apsemtų vištieną ir bulves, užvirkite.
6. Sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite 30–40 minučių arba tol, kol vištiena iškeps ir bulvės suminkštės.
7. Jei reikia, pakoreguokite prieskonius ir patiekite karštą. Mėgaukitės skaniu vištienos ir bulvių patiekalu!