Ingredientai:

• 1 vidutinis obuolys, nuluptas ir susmulkintas
• 1 prinokęs bananas, nuluptas ir susmulkintas
• 1/2 puodelio pieno (pieno) arba ne pieno)
• 1/4 puodelio natūralaus jogurto (nebūtina)
• 1 valgomasis šaukštas medaus arba klevų sirupo (nebūtina)
• 2 šaukštai mišrių džiovintų vaisių ( kapotų migdolų, razinų, anakardžių, datulių)
• 1/4 arbatinio šaukštelio malto cinamono (nebūtina)
• Žiupsnelis malto kardamono (nebūtina)
• Ledo kubeliai (nebūtina) )

Instrukcijos:

1. Sumaišykite vaisius ir pieną: trintuve sumaišykite susmulkintą obuolį, bananą, pieną ir jogurtą (jei naudojate). Sumaišykite iki vientisos ir kreminės masės.
2. Sureguliuokite saldumą: jei norite, pagal skonį įpilkite medaus arba klevų sirupo ir vėl išmaišykite.
3. Sudėkite džiovintus vaisius ir prieskonius: sudėkite pjaustytus džiovintus vaisius, cinamoną ir kardamoną (jei naudojate) ir maišykite, kol gerai susimaišys.
4. Atvėsinkite ir patiekite: reguliuokite konsistenciją papildomai pieno arba ledo kubeliais (nebūtina), kad gėrimas būtų tirštesnis arba šaltesnis. Supilstykite į stiklines ir mėgaukitės!

Patarimai:

• nedvejodami reguliuokite pieno, jogurto ir saldiklio kiekį pagal savo pageidavimus.
• Kad pieno kokteilis būtų tirštesnis, vietoj šviežių naudokite šaldytus bananus.
• Jei džiovinti vaisiai dar nesusmulkinti, prieš dėdami į maišytuvą supjaustykite juos mažais gabalėliais.
• Eksperimentuokite su įvairių rūšių džiovintais vaisiais, tokiais kaip abrikosai, figos ar pistacijos.
• Įdėkite kaušelį baltymų miltelių, kad padidintumėte baltymų kiekį.
• Kad skonis būtų sodresnis, dalį pieno pakeiskite šaukštu riešutų sviesto (žemės riešutų sviesto, migdolų sviesto).