Virtuvės skonio fiesta

Mėlynių citrinų pyragas

Mėlynių citrinų pyragas

Mėlynių pyrago ingredientai:

  • 2 dideli kiaušiniai
  • 1 puodelis (210 gramų) granuliuoto cukraus
  • 1 puodelis grietinės
  • 1/2 puodelio šviesaus alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus
  • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 2 puodeliai (260 gramų) universalūs miltai
  • 2 šaukšteliai kepimo miltelių
  • 1 vidutinė citrina (žievelė ir sultys), padalinta
  • 1/2 a.š kukurūzų krakmolo
  • < li>16 uncijų (450 g) šviežių* mėlynių
  • Cukraus pudra, kad būtų galima pabarstyti viršų, neprivaloma