Virtuvės skonio fiesta

Maisto ruošimas sveikiems, daug baltymų turintiems patiekalams

Maisto ruošimas sveikiems, daug baltymų turintiems patiekalams

Pusryčiai: sumaišytas šokoladas naktinės avižos

  • 1/2 puodelio (be glitimo) avižų (120 ml)
  • 1 valgomasis šaukštas chia sėklų
  • 1 valgomasis šaukštas nesaldinto kakavos miltelių
  • 1/2 puodelio pasirinkto pieno (120 ml)
  • 1/2 puodelio (be laktozės) neriebaus graikiško jogurto (120 ml)
  • li>
  • 1/2 - 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo / medaus

Priedai:

  • pasirinktos uogos
< p>1. Sudėkite visus ingredientus į trintuvą ir maišykite iki vientisos masės.

2. Supilstykite į stiklainį (-ius) ir užberkite uogų.

3. Padėkite į šaldytuvą bent dviem valandoms arba per naktį.

Pietūs: Pesto makaronų salotos

Šiuo receptu pagaminsite apie 6 porcijas.

Padažas:

h3>
  • 1/2 puodelio graikiško jogurto (120 ml / 125g)
  • 6 šaukštai pesto
  • 2 susmulkinti žalieji svogūnai
  • 1,1 svaro / 500 g lęšių / avinžirnių makaronų
  • 1,3 svaro / 600 g vyšninių pomidorų
  • 3,5 uncijos. / 100g rukolos
  • 7 uncijos. / 200g mini mocarelos

1. Išvirkite lęšių/avinžirnių makaronus pagal jų pakuotę.

2. Sumaišykite pesto, graikišką jogurtą ir žaliuosius svogūnus.

3. Padažą padalinkite į šešis didelius stiklainius.

4. Sudėkite atvėsintus makaronus, mocarelas, vyšninius pomidorus ir galiausiai rukolą.

5. Laikyti šaldytuve.

6. Prieš patiekdami, tiesiog sumaišykite visus ingredientus.

Užkandis: Žemės riešutų sviesto baltymų rutuliukai

Tai sudaro apie 12 kąsnių, o viena porcija – du kąsniai:

    < li>1/2 puodelio nesaldinto žemės riešutų sviesto (120 ml)
  • 2 šaukštai klevų sirupo arba medaus
  • 1/4 puodelio (be glitimo) avižinių miltų (60 ml)
  • li>
  • 3/4 puodelio veganiško žemės riešutų sviesto skonio baltymų miltelių (180 ml / apie 90 g / 3 kaušeliai)
  • 1/4-1/2 puodelio pasirinkto pieno (60-120 ml)< /li>

1. Sumaišykite visus ingredientus; Rekomenduoju pirmiausia įpilti mažiau pieno, o po to įpilti daugiau, jei reikia. Jei neturite baltymų miltelių, galite juos pakeisti avižiniais miltais (naudokite 1/2 stiklinės avižų miltų, o pieną išmeskite).

2. Laikyti sandariame inde šaldytuve.

Vakarienė: lengvi korėjietiški jautienos dubenys

Šešių porcijų ingredientai:

  • 1,3 svaro / 600 g liesos maltos jautienos
  • 5 susmulkinti žalieji svogūnai
  • 1/3 puodelio (be glitimo) mažai natrio turinčio sojos padažo (80 ml)
  • 2 šaukštai medaus / klevų sirupas
  • 3 arbatiniai šaukšteliai sezamų aliejaus
  • 1/4 arbatinio šaukštelio malto imbiero
  • žiupsnelis pipirų
  • žiupsnelis čili dribsnių
  • li>

Pridedama virti ryžiai ir garuose virti brokoliai.

1. Garinkite brokolius keptuvėje arba garų puodelyje.

2. Tuo tarpu išvirkite ryžius.

3. Kepkite maltą jautieną, kol ji visiškai apskrus.

4. Nedideliame dubenyje sumaišykite sojų padažą, medų, sezamo aliejų, imbierą, čili dribsnius ir pipirus, tada supilkite šį mišinį į keptuvę su jautienos faršu ir palikite troškintis apie 2 minutes.

5 . Jautieną, ryžius ir brokolius padalinkite į indus, ant viršaus uždėkite žalių svogūnų ir laikykite šaldytuve.

6. Prieš patiekdami pašildykite mikrobangų krosnelėje arba ant keptuvės. Pasirinktinai patiekite su susmulkintomis morkomis ir agurkais.