Ingredientai:

• 2 pakuotės Maggi
• 1 1/2 puodelio vandens
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus
• 1/ 4 puodeliai smulkiai pjaustytų svogūnų
• 2 maži pomidorai, smulkiai pjaustyti
• 1-2 žalieji čili, smulkiai pjaustyti
• 1/4 stiklinės daržovių mišinių (morkų, šparaginės pupelės, žirniai ir kukurūzai)
• 1/4 šaukštelio ciberžolės miltelių
• 1/4 šaukštelio garam masala
• druskos pagal skonį
• šviežiai pjaustytų kalendros lapelių

Instrukcija:

1. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite svogūnus. Pakepinkite, kol pasidarys auksinės rudos spalvos.
2. Dabar sudėkite pomidorus ir kepkite, kol suminkštės ir suminkštės.
3. Suberkite daržoves, ciberžolės miltelius ir druską. Virkite 2–3 minutes.
4. Įdėkite dvi pakuotes Maggi masala ir pakepinkite kelias sekundes.
5. Užpilkite vandenį ir užvirinkite.
6. Tada padalinkite Maggi į keturias dalis ir sudėkite į keptuvę.
7. Kepkite 2 minutes ant vidutinės ugnies. Tada sudėkite garam masala ir virkite dar 30 sekundžių. Maggi yra pasiruošęs. Papuoškite ką tik pjaustytais kalendros lapeliais ir patiekite karštą!