Lakštinei keptuvei Sesame Tempeh @ 0:00

Ryžiams 1 puodelis baltųjų ryžių, sausųMarinatui: 2 česnako skiltelės, 1 valgomasis šaukštas imbiero, malto, 3 valg. tamari padažo, 2 šaukštai klevų sirupo, 1 šaukštas sambalo oleko, 1 šaukštas sezamo aliejaus, 1 šaukštas ryžių acto, 1 šaukštas sezamo sėklų. Padėklui: 2 askaloniniai česnakai, 14 uncijų tempeh, 1 valgomasis šaukštas avinžirnių miltų, 4 puodeliai brokolių. Čili majonezui: 4 šaukštai veganiško majonezo, 1 šaukštas augalinio pieno, nesaldinto, 1/2 šaukšto sambalo oleko. Dubeniui: 1/2 agurko, 2 laiškiniai svogūnai.

Lakštų keptuvėms Fajitas @ 4:10

Lakštų keptuvėms: 2 1/2 puodelis žiedinių kopūstų, 1 raudona paprika, 1 žalia paprika, 1 geltona paprika, 1 geltonasis svogūnas, 7 uncijos tofu, kietas, 1 šaukštelis čili miltelių, 1 šaukštelis kmynų, maltų, 1/2 šaukštelio kalendros, maltos, 2 šaukšteliai paprikos miltelių, 1 šaukštelis druskos, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus. Padažui: 1/2 stiklinės kokoso jogurto, nesaldinto, 1 valgomasis šaukštas veganiško majonezo, 1 valgomasis šaukštas žaliosios citrinos sulčių, 1/4 šaukštelio druskos, 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių. Užpilui: 2 šaukštai šviežios kalendros, 4 šaukštai jalapeño griežinėlių, 1 laimas. Tortilijai: 8 kukurūzų tortilijos.

Sheet Pan Harissa Veggies @ 5:30

Marinatui: 1 1/2 šaukštelio harisos pastos, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 šaukštelis kmynų, maltų, 1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių, 1/2 šaukštelio kalendros, 1/2 šaukštelio druskos, 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų, maltų. Lakštinei keptuvei: 1 baklažanas, 1 1/2 svaro saldžiųjų bulvių, 1 x 15 uncijų skardinės avinžirnių. Padažui: 6 šaukštai nesaldinto tahini, 3 šaukštai citrinos sulčių, 1 1/2 a.š klevų sirupo. Užpilams: 4 saujos šviežios rukolos, 1/2 puodelio šviežios kalendros.