Kiaušinių omleto receptas:
Ingredientai:
1 valgomasis šaukštas aliejaus
2 kiaušiniai
žiupsnelis druskos
1/4 svogūno, supjaustyto kubeliais
1 žalias čili, smulkiai pjaustytas
1/4 puodelis kubeliais pjaustytų paprikų
1/4 puodelio pomidorų, supjaustytų kubeliais
Procedūra:
Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
Dubenyje išplakite kiaušinius su druska.
Supilkite į keptuvę įmušti kiaušiniai
Uždenkite ir virkite 2 minutes ant silpnos ugnies.
Omletą perkelkite į lėkštę ir patiekite karštą.