Ingredientai:

• Donos likučiai, didelės pagal poreikį
• Šokolado užtepėlė pagal poreikį
• Pusiau saldintas juodasis šokoladas tarkuotų 80 g
• grietinėlės 100 ml
• Doodh (pienas) 1 ½ puodelio
• Anday (kiaušiniai) 3
• Bareek cheeni (cukraus milteliai) 5 šaukštai
• grietinėlė
• šokolado traškučiai

Nuorodos:

• Apipjaustyti duonos kraštelius peiliu ir vieną kiekvienos duonos riekelės pusę aptepkite šokoladu.
• Duonos riekę susukite ir supjaustykite 1 colio storio smeigtukais.
• Padėkite viską. smeigtukų ratus kepimo formoje, nupjautąja puse į viršų, ir atidėkite į šalį.
• Į dubenį supilkite juodąjį šokoladą, grietinėlę ir minutę supilkite mikrobangų krosnelėje, tada gerai išmaišykite iki vientisos masės ir atidėkite į šalį.
• Į puodą supilkite pieną ir virkite ant mažos ugnies, kol užvirs.
• Į dubenį įmuškite kiaušinius, cukraus pudrą ir gerai išplakite iki putų.
• Pamažu pilkite karštą. pieną kiaušinių mišinyje ir nuolat plakite.
• Sudėkite ištirpintą šokoladą ir gerai išplakite.
• Mišinį supilkite ant duonos smeigtukų ratukų, švelniai paspauskite ir mirkykite 15 minučių.
• li>Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje 30 minučių.
• Pabarstykite grietinėle, pabarstykite šokolado drožlėmis ir patiekite!
• (Visą receptą rasite aprašyme pateiktoje svetainės nuorodoje. )