Geltonasis moliūgas Masala

INGREDIENTAI | தேவையான பொருட்கள்
- Geltonas moliūgas – 1/2 kg
- Žemės riešutai – 100–120 g
- Kokosas – 3 griežinėliai
- Svogūnai (didelis dydis) – 1 Nr.
- Dry Red Chili – 6 ne
- Garstyčios - 1/4 šaukštelio
- Kario lapai – keletas stygų
- Kalendros lapai – pagal poreikį
- Ciberžolės milteliai – 1/4 šaukštelio
- Aitriosios paprikos milteliai – 1/2 šaukštelio
- Kalendrų milteliai - 1 šaukštelis
- Druska – pagal skonį
- Gingelly aliejus – maisto ruošimui