Daržovių Pulao

Aliejus – 5 šaukštai
Juodasis kardamonas – 1ne
Pipiriniai kukurūzai – 7-8nos
Kmynų – 2 šaukšteliai
Žalios paprikos skilteles – 3-4nos
Svogūnai griežinėliais – 1 stiklinė
Kubeliais pjaustytos bulvės – 1 stiklinė
Morkos kubeliais – ½ puodelio
Kubeliais pjaustytos pupelės – ½ puodelio
Druska – pagal skonį
Vanduo – 4 stiklinės
Basmati ryžiai – 2 stiklinės
Žirniai – ½ puodelio