Virtuvės skonio fiesta

Citrinų ir kalendrų vištiena

Citrinų ir kalendrų vištiena

Ingredientai:

  • 2 šaukštai sūdyto sviesto
  • 1 šaukštelis pankolio sėklų
  • 2 vidutinio dydžio vištienos krūtinėlės gabalėliai< /li>
  • Druskos pagal skonį
  • ½ šaukštelio juodųjų pipirų
  • 2 šaukštai citrinos sulčių
  • 1 valgomasis šaukštas kapotų kalendros lapelių

Instrukcijos:

  1. Palaikykite greitpuodį ant vidutinės liepsnos.
  2. Įpilkite pasūdyto sviesto.
  3. Kai jis pradės tirpti, įdėkite pankolio sėklų. /li>
  4. Sudėkite vištienos krūtinėlės gabalėlius
  5. Įberkite druskos, juodųjų pipirų ir citrinos sulčių.
  6. Sudėkite smulkintus kalendros lapelius
  7. Vieną kartu virkite apie 5 minučių
  8. Uždarykite viryklės dangtį ir kepkite 2–3 švilpukus
  9. Išimkite vištieną į lėkštę ir papuoškite kalendra