Ingredientai:

• Citrininiai ryžiai
• Varškės ryžiai

Citrininiai ryžiai yra kvapnus ir aštrus ryžių patiekalas, pagamintas iš šviežios citrinos sultys, kario lapai ir žemės riešutai. Tai skanus Pietų Indijos patiekalas, puikiai tinkantis priešpiečių dėžutėms ir iškyloms. Varškės ryžiai yra populiarus Pietų Indijos ryžių patiekalas, gaminamas su jogurtu, ryžiais ir keliais prieskoniais. Jis žinomas dėl savo vėsinančių savybių ir dažnai patiekiamas valgio pabaigoje.