Ingredientai:

PIENAS | दूध 1 PUODĖLIS (ŠILTAS)
ACTAS | सिरका 2 AŠ
RAFINUOTI MILTAI | मैदा 1 PUODELĖ
CUKRAUS PILTELĖS | पीसी हुई शक्कर 1/4 TAURĖS
KEPIMO MILTELIŲ | बेकिंग पाउडर 1 TSP
KEPIMO SODA | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
DRUKA | नमक žiupsnelis
sviestas | मक्खन 2 TBSP (LYDYTI)
VANILĖS ESSENCIJA | वैनिला एसेंस 1 TSP

Metodas:

Norėdami pagaminti tešlą, pirmiausia turime pagaminti pasukas, sumaišyti pieną ir actą, palaikykite 2–3 minutes. , jūsų sviestinis pienas yra paruoštas.
Tešlai paimkite dubenį, suberkite rafinuotus miltus, cukraus pudrą, soda, kepimo miltelius ir druską, gerai išmaišykite ir toliau supilkite paruoštas pasukas, sviesto ir vanilės esenciją, išmaišykite ir gerai išmaišykite. , naudokite šluotelę ir gerai išplakite, tešlos konsistencija turi būti šiek tiek puri, neperplakite, keptuvės pyrago tešla paruošta. Perkelkite šią tešlą į maišelį, kad išgautumėte tobulos apvalios formos blynus.
Naudokite nepridegančią keptuvę ir gerai įkaitinkite, gerai įkaitinę, išpjaukite maišelį, išlaikydami 2 cm skersmens skylę, ir per karštą keptuvę, Galite išlaikyti keptuvės pyrago dydį pagal savo pageidavimus, palaikykite ugnį ant vidutinės ugnies ir kepkite minutę iš vienos pusės, atsargiai apverskite ir kepkite tiek pat laiko iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
Jūsų be kiaušinių purūs blynai yra paruošti. Patiekite apšlakstydami klevų sirupu ar medumi arba bet kokiu pasirinktu užtepu, galite patiekti su šokoladiniu užtepu ir pabarstyti cukraus pudra.