Ingredientai:

- 2-3 prinokę bananai (12-14 uncijų)

- 1 puodelis baltų viso grūdo miltų

< p>- 2 šaukštai kokosų aliejaus

- 3/4 puodelio kokosų cukraus

- 2 kiaušiniai

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės

- 1 arbatinis šaukštelis cinamono

- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos

- 1/2 arbatinio šaukštelio košerinės druskos

- 1/2 puodelio kapotų graikinių riešutų

Instrukcijos:

Įkaitinkite orkaitę iki 350º Farenheito. Išklokite 12 puodelių bandelių padėklą bandelių įklotais arba ištepkite skardą.

Bananus sudėkite į didelį dubenį ir šakutės nugarėlėmis sutrinkite bananus, kol jie suskils.

Suberkite baltus pilno grūdo kvietinius miltus, kokosų aliejų, kokosų cukrų, kiaušinius, vanilę, cinamoną, kepimo soda ir druską.

Viską gerai išmaišykite, tada suberkite graikinius riešutus.

Tešlą tolygiai padalinkite į visus 12 bandelių puodelių. Ant kiekvienos bandelės uždėkite papildomą graikinio riešuto pusę (visiškai neprivaloma, bet labai smagu!).

Kepkite į orkaitę 20–25 minutėms arba kol taps kvapnios, auksinės rudos spalvos ir sustings.

Atvėsinkite ir mėgaukitės!

Pastabos:

Šiam receptui taip pat tiktų pilno grūdo kvietiniai ir baltieji miltai, todėl naudokite tai, ką turite. Šiam receptui mėgstu naudoti kokosų cukrų, bet jį galima pakeisti turbinado cukrumi arba sukanatu (arba bet kokiu granuliuotu cukrumi, kurį turite po ranka). Nemėgstate graikinių riešutų? Pabandykite pridėti pekano riešutų, šokolado drožlių, kokoso riešutų arba razinų.

Maistingumas:

Patiekimas: 1 bandelė | Kalorijų: 147kcal | Angliavandeniai: 21g | Baltymai: 3g | Riebalai: 6g | Sotieji riebalai: 3g | Cholesterolis: 27mg | Natris: 218 mg | Kalis: 113 mg | Skaidulos: 2g | Cukrus: 9g | Vitaminas A: 52 TV | Vitaminas C: 2 mg | Kalcis: 18mg | Geležis: 1 mg