Ingredientai

Curri kapotos salotos

• Kinojai
• 1/2 puodelio quinoa, sausa
• Salotoms
• 1 x 15 uncijų skardinės avinžirniai
• 1/2 raudonosios paprikos
• 2 vidutinės morkos
• 1 puodelis raudonųjų kopūstų
• 2 laiškiniai svogūnai
• 1/2 puodelio šviežios kalendros
• 2 saujos šviežių kopūstų

Kario ir Tahini padažas

• Kario padažui
• 1 česnako skiltelė
• 3 šaukštai žemės riešutų sviesto, nesaldinto
• 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
• 1 valgomasis šaukštas tamari padažo
• 1/2 šaukštelio klevų sirupo
• 1 1/2 šaukštelio kario miltelių
• Tahini padažui
• 3 šaukštai tahini, nesaldinti
• 1 1/2 šaukštelio citrinos sulčių
• 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo

Miso marinuotas tofu

• Marinatui
• 1 česnako skiltelė
• 2 šaukštai baltos miso pastos
• 1 1/2 šaukštelio ryžių acto
• 1 valgomasis šaukštas sezamo aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo
• 1/2 šaukšto tamari padažo
• Tofu
• 7 uncijos tofu, kietas

Kreminis anakardžių pudingas

• Mylkui
• 1/2 puodelio anakardžių riešutų, žalių
• 2 puodeliai vandens
• 4 medjool datos
• 1/2 šaukštelio malto kardamono
• 1/4 šaukštelio cinamono, malto
• Pudingui
• 1/2 puodelio valcuotų avižų
• 2 šaukštai chia sėklų

Avižiniai palaimos batonėliai

• Užpilui
• 2 uncijos tamsaus veganiško šokolado
• Barams
• 1 puodelis medjool datulių
• 4 šaukštai žemės riešutų sviesto, nesaldinti
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1 1/2 puodelio valcuotų avižų
• 1 puodelis žalių migdolų

3:06 4 PARENGIMAS: kreminis anakardžių pudingas

KREMINIS anakardžių pudras

Mylkui

• 1/2 puodelio anakardžių riešutų, žalių
• 2 puodeliai vandens
• 4 medjool datos
• 1/2 šaukštelio malto kardamono
• 1/4 šaukštelio cinamono, malto
• Pudingui
• 1/2 puodelio valcuotų avižų
• 2 šaukštai chia sėklų

3:37 5 PARENGIMAS: Avižų palaimos batonėliai

AVIŽŲ BLISS BONELĖLIAI

Užpilui

• 2 uncijos tamsaus veganiško šokolado
• Barams
• 1 puodelis medjool datulių
• 4 šaukštai žemės riešutų sviesto, nesaldinti
• 1/4 šaukštelio druskos
• 1 1/2 puodelio valcuotų avižų
• 1 puodelis žalių migdolų