Virtuvės skonio fiesta

Arabiškas mango kremas, duonos pudingas

Arabiškas mango kremas, duonos pudingas

Ingredientai

  • 2 šaukštai varškės miltelių
  • 1/4 puodelio pieno, kambario temperatūros
  • 1 ltr pieno
  • 1/4 puodelio kondensuoto pieno
  • 1/2 puodelio šviežio mango minkštimo
  • Duonos riekelės (nuimkite šonus)
  • 200 ml šviežios grietinėlės
  • < li>1/4 puodelio kondensuoto pieno
  • Švieži mangai
  • Smulkinti džiovinti vaisiai

Instrukcijos

Atskieskite 2 šaukštus kremo miltelių 1/4 stiklinės kambario temperatūros piene – ir išmaišyti. Paimkite 1 l pieno ir palikite užvirti. Kai užvirs, įpilkite 1/4 puodelio kondensuoto pieno ir praskiesto varškės pieno miltelių mišinio. Nuolat maišykite ir virkite, kol kremas sutirštės. Atvėsusį kremą įpilkite šviežio mango minkštimo. Į kepimo skardą įdėkite duonos riekelę ir ant viršaus užpilkite šiek tiek mango kremo. Pakartokite sluoksnius 3 kartus. Uždenkite mangų kremu ir padėkite į šaldytuvą 4 valandoms. Į kitą dubenį supilkite 200 ml šviežios grietinėlės, įpilkite 1/4 puodelio kondensuoto pieno ir išmaišykite. Šiuo kremu užpilkite sustingusį mangų kremo pudingą ir papuoškite šviežiais mangais bei smulkintais džiovintais vaisiais. Laikykite šaldytuve ir patiekite atšaldytą.