ລົດຊາດເຮືອນຄົວ Fiesta

ອາຫານຫຼັກຂອງໄກ່ ແລະມັນຕົ້ນ

ອາຫານຫຼັກຂອງໄກ່ ແລະມັນຕົ້ນ

ສ່ວນປະກອບ

  • ມັນຕົ້ນ 2 ໜ່ວຍໃຫຍ່, ປອກເປືອກ ແລະ ໜໍ່ໄມ້
  • ໄກ່ 500 ກຣາມ, ຕັດເປັນຕ່ອນໆ
  • ນ້ຳມັນພືດ 2 ບ່ວງແກງ
  • ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
  • ພິກໄທດຳ 1 ບ່ວງກາເຟ
  • 1 ບ່ວງກາເຟ paprika
  • ຜັກທຽມ 2 ຫົວ, ຟັກໆ
  • 1 ຜັກບົ່ວ, ຟັກ
  • ນໍ້າ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)

ຄໍາແນະນໍາ

  1. ໃນໝໍ້ໃຫຍ່, ເອົານ້ຳມັນພືດໃສ່ໄຟປານກາງ.
  2. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ ແລະ ຜັກທຽມຟັກ, ຈືນຈົນທອງ.
  3. ຕື່ມຕ່ອນໄກ່ໃສ່ໝໍ້, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ, ແລະ paprika, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານອ່ອນ.
  4. ເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຖອກເປັນກ້ອນ ແລ້ວປະສົມກັບໄກ່ ແລະເຄື່ອງເທດ.
  5. ຕື່ມນ້ຳໃຫ້ພໍດີໃສ່ໄກ່ ແລະ ມັນຕົ້ນ, ເອົາໄປຕົ້ມ.
  6. ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນ, ຝາປິດ ແລະ ໜຶ້ງໄວ້ປະມານ 30-40 ນາທີ, ຫຼື ຈົນກວ່າໄກ່ຈະສຸກ ແລະ ມັນຕົ້ນອ່ອນໆ.
  7. ປັບເຄື່ອງປຸງຖ້າຈຳເປັນ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. ມ່ວນກັບອາຫານໄກ່ ແລະມັນຕົ້ນແຊບໆຂອງເຈົ້າ!