Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Spécial ya Eid Khoya Sawaiyan

Spécial ya Eid Khoya Sawaiyan
  • Ghee ya Desi (manteka oyo esili kopɛtolama) 1⁄2 Kopo
  • Badam (Amandre) oyo bakati na katikati 3 tbs
  • Pista (Pistachios) oyo bakati na katikati 3 tbs
  • Kishmish (Raisins) 3 tbs
  • Sawaiyan (Vermicelli ya kokata) 400g
  • Sukha nariyal (Coco ya kokauka) oyo bakati 3 tbs
  • Hari elaichi (Cardamome ya vert) 6-7
  • Sucre 1 Kopo to na goût
  • Mai 4 Kopo
  • Zarda ka rang (Couleur alimentaire orange) 1⁄4 tsp
  • Desi ghee ( Manteka oyo esili kopɛtolama) 1 tbs
  • Khoya 200g
  • Crème 4 tbs
  • Chandi warq (Nkasa ya palata oyo ekoki koliama)

- Na wok,bakisa manteka clarifiée & tika e fondu.

-Add almo

Makambo oyo etikali ezali na ntina te mpe ekatamaki.