Spécial ya déjeuner - Vermicelli Upma

Biloko ya kosalela:
- kɔpɔ moko ya vermicelli to semiya
- 1 tsp ya mafuta to ghee
- 1 tsp ya mbuma ya moutarde
- 1/2 tsp ya charnière
- 1/2 pouce eteni ya ngéngé - graté
- 2 tbsp Noix
- Nkasa ya curry - mwa
- 1-2 pilipili ya vert, epanzani
- 1 litungulu ya monene ya katikati, oyo bakati malamu
- 1 tsp ya poudre ya jeera
- 1 1/2 tsp ya poudre ya dhania
- 1/4 ya kopo ya pois ya vert
- 1/4 ya kopo ya carottes, oyo bakati malamu
- 1/4 ya kopo ya capsicum, oyo bakati malamu
- Mungwa na elɛngi
- 1 3/ . 4 kopo ya mayi (bakisa mayi mingi soki esengeli, kasi banda na bomekoli oyo)
Malako:
- Tomba vermicelli na sec tii ekokoma marron légère mpe eko toast, bomba oyo pembeni
- Chauffer mafuta to ghee na kati ya poêle, bakisa mbuma ya moutarde, charnière, ginger, manteka mpe sauté < li>Bóbakisa nkasa ya curry, pilipili ya vert, matungulu mpe sauté tii matungulu ekokoma translucide
- Sikoyo bakisa ba épices - poudre ya jeera, poudre ya dhania, mungwa mpe sangisa. Sikoyo, bakisá ndunda oyo bakatá (pois ya vert, carottes, mpe capsicum). Kobalusabalusa yango na boumeli ya miniti 2-3 kino ekolamba
- Bobakisa vermicelli oyo batumbaki na kati ya poêle mpe sangisa malamu na ndunda
- Chauffer mayi mpe mema yango na etumba mpe bakisa mayi oyo na poêle, sangisa na malembe pe lamba mua minutes tiii ekosila
- Salá na moto na kofina jus ya citron